קרוהן ותזונה

צביקה שלום, הנני חולת קרוהן ורציתי לדעת מה הם המאכלים אשר יכולים לסייע לי לחזק את מערכת העיכול שלי? בעיקרון, אני צורכת מוצרי סויה, ירקות, פירות ודגנים מלאים. האם ישנם מרכיבי מזון אחרים שמומלץ לצרוך? בנוסף, רציתי לדעת ממה עליי להמנע, מאחר וכמובן שאני אוכלת גם אוכל פחות בריא כמו עוגות ושוקולד (הרגל מהבית של אמא). בברכה, יונית

יונית שלום, התזונה משתנה בהתאם לחומרת המחלה (התקף או הפוגה). כדאי מאד לקבל יעוץ מקצועי אישי לשני המצבים. באופן כללי כדאי מאד להוסיף לתזונה ירקות מבושלים כתומים (בטטה, גזר, דלעת, דלורית) המכילים בטא קרוטן שמשפר מצבים של כיבים ודלקות במערכת העיכול. בשעת התקף התזונה מוגבלת מאד ולפעמים יש צורך בתוספת של אבקות. בהצלחה צביקה