דיאטה מיקרוביוטית

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

18/01/2006 | 11:55 | מאת: אורית

מחפשת מידע לגבי דיאטה מיקרוביוטית , הבנתי שהיא גם מרזה וגם מאד בריאה. מחפשתהסבר על הדיטה הזאת וכן תפריט.

לקריאה נוספת והעמקה
18/01/2006 | 17:35 | מאת: צביקה קורן

אורית שלום, אני לא מכיר "דיאטת הרזייה מקרוביוטית". אני מכיר תזונה מקרוביוטית המבוססת על עקרונות הרפואה הסינית. הבעיה העיקרית בתזונה הזאת שהיא מבוססת על אכילה רבה של דגנים, קטניות, שמן שומשום והרבה מלח. כמעט לא אוכלים ירקות ופירות טריים (עקב התכונה "המקררת" שלהם). שקדים וזרעים אוכלים קלוי ובכך יש הפסד בריאותי בעיני. יש תזונאי מקרוביוטיקה שלא משלבים חלבון מהחי בתפריט ואז עלולים להיות חוסרים תזונתיים. יש אנשים שהתזונה הזאת מתאימה להם, אבל צריך לקבל יעוץ אישי ממוחחה לשיטה. יש כמה ספרים בנושא שתוכלי למצוא בכל חנות ספרים גדולה. אני בעד תזונה טבעית....! בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית