מנת דג
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
יש אומרים שרצוי לאכול לפחות פעמיים בשבוע מנת דג. א. האם זה נכון? ב. האם גם לקונסרווים (טונה, סרדינים וכו') יש אותה השפעה טובה? ג. כמה זה "מנת דג" מדג מבושל/מתוגן וכו' ומדג מקונסרוים? תודה מראש, נועמי.
רות שלום, א. אלה ההמלצות של רשויות התזונה והבריאות הקונבנציונליות. אם את צמחונית או טבעונית אפשר לחיות גם בלי דגים. ב. אני לא מתלהב משימוש בשימורים - יש בהם שמן זול, חומר משמר, הרבה מלח וקצת פח. ג. מנת דג זה עניין אישי - אישה קטנה וגבר גדול צריכים כמויות שונות - אין שבלונה. בכל אופן זה יכול לנוע בין 100 - 400 גרם למנה סבירה. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
