מתוקים ושוקולדים

שלום רב האם מתמכרים לשוקולד? אני מסוגלת לאכול יום שלם מתוקים-עוגות, ופלים וכ"ו ולשתות קפה. כיצד נגמלים? האם יש תחליף? האם יש הסבר לזה שאני מעדיפה מתוקים על אוכל ויש לציין שאני בשלנית ואוכל נורמאלי לא חסר בביתנו. תודה מראש חן

חן שלום, שוקולד בהחלט ממכר וגם הסוכרים הפשוטים גורמים לתנודות חריפות ברמת הסוכר בדם ולצורך באיזון על-ידי אספקה שוטפת של סוכר. את צריכה לעבור תהליך "גמילה" של מספר ימים - רצוי בצום, או ב"מונו דיאט" ולאחר מכן לאכול רק פחמימות מורכבות - דגנים מלאים, לחם מלא, ירקות ופירות. כדאי לקבל הדרכה מתזונאי טבעי או מנטורופט. בהצלחה צביקה