שאלה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם בתפריט המבוסס על פירות (במקום חלק מהעמילנים), טחינה או שקדים, ירקות, קטניות מונבטות, מעט עמילנים (כ-150-400 קלוריות), וללא קלוריות ריקות, היא בעלת חסרים תזונתיים הנובעים ממיעוט העמילנים?
לקריאה נוספת והעמקה
יעל שלום, התפריט שציינת נראה טוב. לשם האיזון והגיוון כדאי מידי פעם להוסיף גם מזון עמילני כמו: בטטה, תפוח אדמה ודגן מלא כלשהו (אורז, דוחן, כוסמת, שיבולת שועל וכד') בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
