האם מותר?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

01/11/2005 | 17:22 | מאת: שני

אני עושה דיאטה צמחונית, ורציתי לדעת האם מותר לאכול 2 עגבניות ליום, בסלט ירקות? והאם מותר לאכול סלט כרוב וגזר ללא מיונז . עם גבינה 3 אחוזים? חלק אומרים שאי אפשר לאכול 2 עגבניות כי יש בם סוכר ויש בם קלוריות? אז לכן רציתי לדעת אחת ולתמיד האם אפשר "לזלול 2 עגבניות ביום. תודה מראש. שני

לקריאה נוספת והעמקה
01/11/2005 | 20:48 | מאת: צביקה קורן

שני שלום, אם תימנעי לגמרי מסוכרים ופחמימות את לא תצליחי בהרזייה ותעלי הכל חזרה עם תוספת. בעגבנייה יש מעט סוכר אבל גם חומרים חשובים לבריאות. סלט גזר וכרוב כדאי לאכול בלי מיונז (כדאי להוריד לגמרי את המיונז מהתפריט), אבל חייבים לשים לפחות כפית שמן זית מכבישה קרה. כל הירקות הכתומים (חיים או מבושלים) מכילים בטא-קרוטן שהספיגה שלו אפשרית רק בסביבה שומנית.במיוחד גרועים הרוטבים לסלט מסוג "דיאט". הם יש בהם המון מלח וחומץ (חומרים מזיקים!!!) ומעט שמן החיוני כאמור לספיגת כל הויטמינים המסיסים בשמן (A, E, D, K ) מציע לך לקבל יעוץ תזונתי מקצועי ולא להסתמך על שמועות, כתבות וחברות קיצוניות. בהצלחה צביקה

מנהל פורום תזונה טבעית