בישול עצמות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם הוספת עצמות בבישול תורמת מבחינה תזונתית? האם מופרש לתבשיל סידן זמין או מרכיב תזונתי אחר?
מנש שלום, העצמות מכילות כמות רבה של סידן שחלקו מופרש למי הבישול. עם זאת חלבון מהחי גורם לאובדן סידן בגלל הכמות הרבה של זרחן המצוייה בו. בהצלחה צביקה