שאלה

האם בדג נסית הנילוס יש הרבה כולסטרול?איזה דד יש בו הכי פחות כולסטרול ?

יפית שלום, אין לי נתונים לגבי נסיכת הנילוס, אבל מצאתי שבדגים הבאים יש פחות כולסטרול מאחרים: בס, מקרל, טרוטה, סלמון. בנוסף,מצאתי קישור למאמר שלא מתלהב מאכילת דגים. הכותב הוא יריב גלבוע, טבעוני, עורך המגזין "טבע ובריאות" http://forums.nana.co.il/Article/?ArticleID=142236 שנה טובה צביקה