סוכר- נחוץ?

האם סוכר נחוץ לגוף?

אמיר שלום, הסוכר הבסיסי - גלוקוז (חד סוכר) חיוני לתפקוד השרירים, הלב, המוח, איברים ורקמות נוספים ולפעולות נוספות של חילוף חומרים. אם שאלתך הייתה לגבי הסוכר הלבן (דו סוכר) שבו ממתיקים משקאות ומזונות - התשובה היא שבהחלט אפשר ורצוי לוותר עליו. הגוף יודע להפיק גלוקוז מפחמימות מורכבות (לחם מלא, אורז, דוחן, כוסמת, תפ"א בטטה וכד'), מפירות וכד'. הסוכר הלבן מזיק לבריאות! בהצלחה צביקה