ביצים סופר טריות - למה זה טוב ?
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
בסופרמרקטים נמכרות ביצים רגילות, ולצידן נמכרות ביצים הנקראות "סופר טריות" שמחירן גבוה יותר. הביצים הטריות אינן אורגניות, אלא מוגדרות פשוט ככאלה שהזמן שעבר מהטלתן ועד למכירתן קצר משמעותית. האם יש ייתרון כלשהו באכילת ביצים טריות יותר, מבחינת ערכן התזונתי ? האם יש הבדל בטעם ?
סינדי שלום, ביצים מאד רגישות לקילקול ולכן חשוב לאכול אותן טריות (לא יותר מחודש ממועד האיסוף). גם ביצים "סופר טריות" ששוכבות מספך ימים על המדף יכולות להתקלקל. כדאי לבדוק את תאריכי האיסוף והתפוגה. בהצלחה צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
