שמעתי שחיתוך ירקות לקוביות קטנות פוגע בויטמינים...
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם זה נכון?? אנא תענו לי במהרה. תודה מראש
ירקות מתחמצנים במגע עם האוויר. הקליפה שומרת עליהם. זה לא משמעותי כל כך מבחינת אובדם ויטמינים, אבל אם את רוצה להיות "אדוקה" - תאכלי את הירק מבלי לחתוך אותו, או לחתוך לחתיכות גדולות. מבחינה זאת סלט "ערבי" (חתוך דק דק) לא מומלץ.