מקורות ויטמין B12

שלום רב לפורום. אשתי -בת 58- סבלה לאחרונה (כבר פעם שנייה תוך מס' שנים) מתשישות נוראית כלומר רצון לישון כל הזמן. בבדיקת דם התגלתה רמה נמוכה של ויטמין B12 =181 . הרופאה רצתה לתת לה תוסף מזון אך אשתי דרשה לקבל זריקות B12. לאחר זמן מה חל שיפור עצום במצבה,התשישות נעלמה ובדיקת הדם הראתה 420 . היא נמנעת מאכילת בקר בגלל כולסטרול ואוכלת מעט מאד מן החי.ככל הידוע לי אין מקורות מהצומח לויטמין זה.האם מומלץ למצוץ ויטמין זה לעיתים באופן אקראי? האם עודף עלול להזיק? ודרך אגב-מה עושים הצמחונים והטבעונים הפנטיים? בתודה, איזי.

איזי שלום, אכן אין B12 במזון מן הצומח. ההמלצה שלי לצמחונים או אנשים שנמנעים מבשר בקר - למצוץ מתחת ללשון במשך 3 - 4 שבועות כדור B12 ולאחר בדיקה שהרמה התייצבה לקחת רק פעם בשבוע כדי לשמר את הקיים. אצל טבעונים קיצוניים מערכת העיכול במצב בריאות אופטימלי והיא מייצרת בעצמה את הויטמין (אני מכיר טבעונים מבוגרים שלא משתמשים בתוספים חיצוניים. הרמה קצת נמוכה, אבל הם בריאים ומתפקדים יפה מאד). אנשים "נורמליים" צריכים לקבל את הויטמין ממקור חיצוני. בהצלחה צביקה