שאלות בנושא חומצה מאלית ומולטיויטמין.

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

13/01/2005 | 22:35 | מאת: o.

לצוות האתר שלום רב, הנני מבקשת לדעת אילו פירות וירקות מכילים חומצה מאלית (חומצת תפוחים) בכמויות גדולות יחסית , חוץ מתפוחים חמוצים? (הרקע- פיברומיאלגיה, קראתי כי אצל אנשים שיש להם רקע של התסמונת הזו ישנו מחסור בחומצה זו ובמגנזיום). כמו"כ הנני מבקשת לדעת האם נטילת מולטיויטמין המכיל כמויות של ויטמינים הגדולות מהקצובה היומית המומלצת , עלולים חוו"ח לגרום נזק? וכן האם מולטיויטמין הכולל אצות או המבוסס על אצות (אם איני טועה נתקלתי במולטיויטמין המיוצר ע"י חב' ביו-ויט -biovit,- לא מיוצר בארץ. אך איני בטוחה בכך!!! ) הינו בטוח או מספיק דיו ואפשר לנטלו גם כשהוא מכיל אצות ים? תודה רבה . o.

לקריאה נוספת והעמקה
14/01/2005 | 16:23 | מאת: צביקה קורן

שלום רב, פירות וירקות מכילים חומצה מאלית (וגם מגנזיום) ובמיוחד תפוחים ענבים ופירות יער (חמוציות, אוכמניות, פטל). בשקדים, אגוזים וזרעונים יש הרבה מגנזיום וגם בבננות. אם את קוראת אנגלית תוכלי לחפש בגוגל "malic acid" ולמצוא הרבה חומר בנושא. עודף ויטמינים מכדורים עלול להיות רעיל במיוחד ויטמינים המסיסים בשמן (A, E, D ) שעודפים שלהם לא נשטפים עם השתן. אצות ים הם מזון מעולה, אבל יש להגביל צריכה לאנשים עם בלטות תריס לא מאוזנת. בהצלחה צביקה

18/01/2005 | 14:45 | מאת: o.

לצביקה , תודה על התשובה. o.

מנהל פורום תזונה טבעית