טיגון בשמן זית
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם זה נכון שטיגון עמוק בשמן זית מסוכן ואפילו מסרטן בגלל ששמן זית מתפרק בטמפרטורה נמוכה יותר משמן סויה לדוגמא
ישראל שלום, זה נכון שטיגון עמוק בשמן כלשהו מסוכן ואפילו מסרטן. אני לא ממליץ לאכול מזון מטוגן, אבל אם אין ברירה עדיף טיגון קצר בשמן זית. בכל מקרה המבחן הוא העשן. אם השמן מתחיל להעלות עשן סימן שהוא נשרף ומזיק. ונשמרתם לנפשותיכם... צביקה
מנהל פורום תזונה טבעית
