ספיגת ברזל

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

16/12/2004 | 19:50 | מאת: מימי

איזה סוג תה לא מנוע ספיגת ברזל תקינה? מה עדיף לאכול עם מה על מנת שויטמינים כגון A C D ועוד אכן יספגו איך נדע שאכן זה ניספג ולא אבד כבר בבישול /טיגון/אידוי ועוד... אשמח לקבל המלצות

16/12/2004 | 21:38 | מאת: בלה אגמון

תה צמחים ללא קופאין ותאוברומין בדכ לא ימנע ספיגה של ברזל. הוטימינם שהזכרת הם שונים a ו d מסיסים בשומן וכדי שיספגו יש לאכל אותם עם שמן c מסיס במים ונהרס יחסית מהר.

מנהל פורום תזונה טבעית