שאלות בנושא דיאטה לבלה

בלה שלום, אני נהנית מאוד מתשובותייך לגולשים. יש לי מספר שאלות לגבי דיאטת הלחם: 1. בדיאטה זו מותר לאכול ירקות ללא הגבלה. במרק, בסלט, וכו'. 2. מותר לאכול עד 8 פרוסות לחם קל ליום או 4 לחמניות לחם קל. 3. אם אוכלים מנה בשרית אז יש להוריד 3-4 פרוסות לחם מהתפריט. יש עוד תוספות לתפריט אך אני מניחה שאת מכירה את הדיאטה. שאלותי הן: 1. האם מותר להכניס למרק הירקות גרגרי חומוס שהושרו במים, והאם צריך בעקבות כך להוריד בכמות פרוסות הלחם? 2. אני עוברת בהדרגה לתזונה צמחונית, איך לספק את החוסרים שהגוף צריך ועדיין להישאר בגבולות הדיאטה? 3. לצערי הירידה שלי במשקל מאוד איטית, ירדתי 5 ק"ג בחודשיים, ואני חושבת שזה בגלל שאין לי יציאות סדירות (פעם ב3-4 ימים). אני לא סובלת מעצירות,ואין לי כאבי בטן כתוצאה מהמיעוט ביציאות. האם זה נורמלי?

שלום אענה לך אבל אבקש גם מצביקה להתיחס כי גם לו יש מה להוסיף. אני לא בעד להכנס למשטר דיאטה קיצוני. דיאטת הלחם היא טובה ומאוזנת אבל גם היא בסופו של דבר דיאטה ,במיוחד אם תתעקשי להפוך אותה לכזו. אין שום בעיה לאכל חומוס ולא צריך להוריד לחם בגלל זה. לא זה מה שיוריד במשקל ובעקר לא זה מה שישמור על המשקל. אם את רוצה להיות צמחונית את בהחלט יכולה להישאר מאוזנת ולרזות אבל לשם כך יש צורך ביעוץ אישי. מה שעלול להיות חסר בתזונה צמחונית זה וטמין מסוג b12 וברזל. יש הרבה מזונות צמחוניים עם רכיבים אלו , צריך פשוט להקפיד לאכל אותם. קשה לתת יעוץ כללי דרך הפורום בלי לפגוש אותך וזה לא יהיה נכון. באתר של צביקה יש הרבה חומר מעניין בנושא תזונה צמחונית ותוכלי לקרוא שם ולקבל מידע. בברכה,

לימור שלום, לחם זה מזון עמילני (פחמימה) וחומוס זה קטניה שנחשבת מזון חלבוני. אין בעיה להוסיף גרגרי חומוס. יחד עם לחם מלא או אורז מלא זה נותן לך חלבון מלא. המעבר לצמחונות הוא מבורך ומולץ בעיני, אך אני מסכים עם בלה שהוא צריך להיות מלווה ביעוץ של מומחה לנושא, כדי שלא יהיו חוסרים תזונתיים. השאלה היא אם את מורידה מהתזונה רק בשר ודגים או גם ביצים ומוצרי חלב. ויטמין B12 יש רק במוצרים מהחי ואם את לא אוכלת אותם (או אוכלת רק מוצרי חלב) צריך להשלים בכדורים. בנושא היציאות צר לי לבשר לך שאת סובלת מעצירות. המעבר לצמחונות עשוי להועיל. יציאה אחת ביום היא המינימום הדרוש. באתר שלי תוכלי למצוא תקציר הרצאה בנושא עצירות ותוכלי לקבל מספר רעיונות איך לטפל בבעיה. עצירות זאת בעיה שיש לטפל בתזונה ולא במשלשלים למיניהם. בנוסף תולי לקרוא שם עם מזונות מזיקים שיש להימנע מהם ועל המזונות המועילים. בהצלחה צביקה