כולסטרול ובעיות נוספות

הגובה שלי 1.62 משקלי 59 ק"ג, כל מי שרואה אותי אומר לי שאני רזה כי אני באמת רזה מאוד אבל יש לי בטן כאילו אני בחודש חמישי. לפני חצי שנה עשיתי בדיקות דם והכולסטרול שלי היה 219 הרופאה בקופת חולים אמרה לי שזו סטיה לא ממש נוראית וכל מה שאני צריכה זה לעשות צעדה של 30 דקות בממוצע לפחות 4 פעמים בשבוע. השתדלתי לעשות את זה כמה שיכולתי, והנה עשיתי בדיקות נוספות לפני כחודש והבנתי שתוצאות הן קשות ביותר: הכולסטרול עלה ל-279, ויש לי גם ברוך השם כולסטרול רע גבוה, ובנוסף לכל הגליצרידים שלי גם במצב איום ונורא. השאלה שלי היא אם אתחיל בדיאטה האם אכן הכולסטרול שלי ירד? האם הגליצרידים ירדו? התחלתי כבר לפחד כי אמרו לי שקשה להוריד ובסך הכל אצטרך לקבל כדורים. אשמח לשמוע פה מנסיונם של אנשים מה באמת עלול להיות איתי וכמובן אשמח לדעתם של המומחים. תודה.

שלום רב, כל מוצרי המזון מהחי (בשר, איברים פנימיים, ביצים, ודגים) מכילים כולסטרול. אולם, אתה צריך לקחת בחשבון שהימנעות ממוצרים אלה תפחית רק במידה מועטה את רמת הכולסטרול שלך. יש לך כנראה בעיה בחילוף החומרים של הכולסטרול בגוף. רוב הכולסטרול הוא מייצור עצמי של הכבד וכאשר הקולטנים (בכבד) שאמורים לספוג את עודף הכולסטרול מהדם לא מתפקדים - יש רמה גבוהה. ירידה במשקל בהחלט עשויה לעזור! יתכן ואת צריכה טפול תרופתי. עד אז את יכולה לפנות ליעוץ תזונתי או נטורופתי באיזור מגוריך. בכל מקרה כדאי להפחית בכמות המוצרים מהחי. לצרוך הרבה פירות וירקות טריים ומבושלים, דגנים וקטניות. שמן זית וחליטה מעלים של זית נחשבים מורידי כולסטרול. סיבים תזונתיים סופחים כולסטרול במעיים ומונעים חזרתם למחזור הדם. נסה לצרוך סיבים מסיסים (סובין שיבולת שועל) וסיבים בלתי מסיסים (סובין חיטה או פסיליום). פעילות גופנית מעלה את רמת הכולסטרול ה"טוב (HDL) אשר עוזר לניטרול ההשפעה המזיקה של הכולסטרול ה"רע". יש תוספי תזונה וצמחי מרפא שניתן לקחת, אבל זה רק ביעוץ אישי. בהצלחה צביקה

מישהו יכול לעזור לי בהרכבת תפריט יומי? היום למשל אכלתי בבוקר שתי פרוסות לחם מרוחות בויקול, שתיתי כוס חלב מועשר אחוז אחד, וכן מעדן חלב 1.5 אחוזים. בצהרים אכלתי חצי דג ברוטב עגבניות טריות ללא שמן, וכן כמה חתיכות של תפוחי אדמה וקישואים ברוטב עגבניות שלקחתי מתוך הסיר בו בישלתי קציצות בסולת. כמו כן שתיתי בקבוק מים מינרלים. בינתיים אני סובלת מרעב ומסחרחורת אבל אני מוכנה להתאפק ולועסת מסטיק. אני מאוד אוהבת דייסות של שיבולת שועל, האם מומלץ לי לאכול זאת? כמה? מה אני עוד יכולה להוסיף? אני אובדת עצות. הייתי אצל דיאטנית שנתנה לי לוח עם רשימת קלוריות, ורשימה שכתוב בה להימנע מכך וכך ולאכול כך וכך. וחשבתי שזה יהיה לי פשוט אבל בינתיים אני לא יודעת מה לאכול, ואני מיואשת כליל. כל מוצר שכתוב עליו שאין בו כולסטרול אני קונה, אבל בינתיים אני לא יוצאת מזה. האם מותר לי למשל לאכול פסטה? קציצות בשר מעורבות בסולת מבושלות ברוטב? מישהו יכול לעזור לי להרכיב תפריט יומי שיכלול לפחות חמששש ארוחות? כי הבעיה שלי היא נוספת: אני לא מסוגלת לאכול, שלוש ארוחות, ובדרך כלל, את ארוחת הצהריים נניח אני אוכלת בשני חלקים במרווחים של שעה שעה וחצי. בתכלס' אני לא ממש מעודדת כי אני מבינה שהכולסטרול לא ירד לי כל כך מהר אם בכלל, והדבר האחרון שאני רוצה זה כדורים. אגב, עשיתי לא מזמן בדיקה של תפקודי כבד והיא היתה תקינה.