סויה

במחקר בו נמצא קשר בין אכילתמוצרי סויה והתפתחות מינית מוקדמת על איזו כמות דובר? בתי בת ה-4 צמחונית ורציתי לקבל פרופורציות בנושא, האם מוצר טבעול אחד ביום הוא בעייתי או שמדובר שכמות גדולה יותר תודה

מיכל שלום, הנושא של שימוש בסויה עלה לכותרות בעקבות מספר מחקרים ששללו את השימוש במוצר. אני מכיר יותר מחקרים המשבחים את השימוש במוצר. הקישור המצורף מסכם את יתרונות הסויה: http://www.shomreymishkal.co.il/hlife_art.asp?type=1&Id=74 משרד הבריאות לא אסר שימוש בתחליפי חלב אם המבוססות על סויה וכ 8% מהתינוקות ניזונים מפורמולה צמחית על בסיס סויה. לא נראה לי שממנת טבעול אחת צפויה לבתך סכנה כלשהי בתחום "ההתפתחות המינית המוקדמת", אם כי בעיני כל מוצרי החלבון המעובד המטוגנים אינם בריאים. אני מציע לך לתת לה עד 50 גרם ביום של טופו, או חלב סויה. אגב, לא ידוע לי על מקרים כאלה בארץ, אבל יש הרבה מקרים של אלרגיה לחלב. בהצלחה צביקה