ספיגת B12

רציתי לדעת האם יש מזונות שעוזרים בספיגה טובה יותר של B12 . והאם יש קשר בין חוסר בB12 למחלת מעיים COLITIS.?

רינה שלום, יש קשר בין מחלות מעיים דלקתיות כמו קוליטיס לחוסר בוטמינים ומינרלים ובכלל זה B12. ספיגה לקויה יכולה להיגרם גם מבעיה בקיבה. הויטמין קיים רק במזונות מהחי, או במזונות מועשרים בויטמינים (דגני בוקר, חלב סויה וכד'), או בתוסף מזון (גלולה). מזונות שיכולים לעזור בספיגה: אצות ים, סלק אדום, מיץ עשב חיטה. בהצלחה צביקה