טופו
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, 1. האם יש מחקר חדש אודות הטופו? ואיך אוכל למצוא אותו? 2. מה ההבדל בין טופו לסויה? תודה...
אין לי מושג, מצטערת
1)הסויה מהווה מזון שנחקר באופן נרחב יחסית, ומחקרים חדשים בנושא מתפרסמים לעיתים תכופות. איני מציע לחפש מחקרים מאחר שאדם נטול הבנה מדעית בסיסית לא יידע כיצד לפרשם מבחינתו ובכלל, אולם בכל זאת המקום למידע כזה הוא PUBMED.COM. 2)טופן הוא אחד ממוצרי הסויה. הוא עשוי מפולי סויה שהושרו במים, נוחנו, סוננו לנוזל("חלב") סויה ולאחר מכן "גובנו" לטופו. דומה לייצור גבינה, רק מסויה.
מנהל פורום תזונה טבעית
