קטניות וערך תזונתי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב, כשאני מכינה קטניות אני משרה אותם תוך החלפת מי ההשריה מספר פעמים. כשאני מבשלת אותן אני מחליפה את מי הבישול לאחר הרתיחה פעמיים. השאלה שלי היא: האם חלק מהערך התזונתי של הקטניות נאבד עם המים? תודה מראש
לא נראה לי אולי מעט ויטמינים אבל סהכ זה בסדר כי זה מוצא את הגזים