ערך תזונתי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
סמדר שלום אבקש לדעת מה הערך התזונתי ואם אפשר גם הקלורי של תמרים יבשים, תמרים לחים, תאנים יבשות , שזיפים יבשים, שקדים ואגוזים? האם רצוי לצרוך יומי? באיזו כמות? ערך תזונתי של דבש? תודה מראש
שלום דנה, בכל מרפאה של דיאטנית בכל סניף של קופ"ח תוכלי למצוא דף המכיל את רשימת הפירות, מחולקים לפי מנות. מנת פרי מכילה בין 60 ל- 70 קלוריות (שווה ל- 2 או 3 יחידות של פירות יבשים). אדם שאין לו סוכרת, טריגליצרידים גבוהים או מחלות כלייה יכול לאכול 3-4 מנות פרי ליום. לגבי שקדים ואגוזים - תוכלי למצוא אותם בדף של תחליפי השומנים, ולא של הפירות. כמות מנות השומן המותרת לאכילה ביום משתנה מאדם לאדם לפי ההגבלות הבריאותיות או "המשקליות" שלו, ועדיף להתייעץ עם דיאטנית בפגיהש אישית לגבי המנות המומלצות. עדיף ללמוד כללים של אכילה נכונה באמצעות קבוצות מזון ותחליפים ולא ע"י קלרויות - פשוט כי זה יותר קל ופחות מעייף ! בתיאבון !
סמדר שלום, שאלתי לא נבעה ממניעים של דיאטה, רציתי לדעת מה הערך התזונתי של מזונות אלו מטעמי בריאות.