סלמונלה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם הקפאה של גלידה ביתית על בסיס קצף ביצים הורגת את החיידקים (במידה וישנם), ואם לא - האם יש דרך לחסל את החיידקים בלי לבשל את הביצה? (אולי במיקרו?)
לקריאה נוספת והעמקה
שלום חדוה הקפאה מונעת מהחיידקים להתרבות בחלבון הביצה, אך בהחלט לא הורגת אותם. הדרך היחידה להרוג את החיידקים היא על ידי בישול הביצה. החימום במיקרו הוא קצר מידי, ובדרך כלל לא הורג את החיידקים, או לפחות לא את רובם. בתיאבון.
מנהל פורום תזונה טבעית
