קלוריות או שומנים?!
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
על כל אריזה של מוצר מאכל מצוינות קלוריות, שומנים ושומנים רוויים. מה המשמעות של כל אחד ועל מה צריך להסתכל כששומרים על משקל. אני בחורה רזה למדי, אך בתקופה האחרונה אזורים מסוימים בגוף נהיו רפויים יותר, האם אני צריכה להקפיד על צריכת קלוריות נמוכה או על צריכת שומנים נמוכה?
לאפרת שלום, 1. גם וגם. 2. אפשר לעשות פעילות גופנית כדי לחזק איזורים רפויים. עדי
שלום אפרת, אינני יודעת למה את מתכוונת כשאת אומרת "איזורים רפויים". זה יכול להיות בגלל עודף של רקמת שומן וזה יכול להיות בגלל פחות מדי רקמת שריר בלי קשר לשומן. את צריכה לשבת עם דיאטנית קלינית כדי להעריך האם התזונה שלך מאוזנת, מספיקה, כוללת את כל קבוצות המזון והאם אין מה לשנות בתפריט אלא רק להתמקד בביצוע פעילות גופנית המכוונת לאיזורים "הרפויים" (את יכולה לשאול גם בפורום של הפעילות הגופנית איזה העתמלות מומלצת במיוחד) לגבי הסימון - את השורה שמתייחסת לקלוריות אני קוראת רק כשאני רוצה להשוות בין שני מוצרים מזון מאותו הסוג. לגבי סימון המופיע על חטיפים וממתקים (בעיקר עוגיות, ביסקויטים וכד') - רצוי לקרוא כמה אחוזי שומן מכיל המוצר (מספר הגרמים של השומנים שנמצאים בתוך 100 גר' מוצר הם אחוזי השומן) ולהעדיף מוצרים בעלי אחוזי שומן נמוכים עד מתונים (עד 12% - 15% למשל) כשמדובר בממתקים (נסי לבדוק כמה אחוזי שומן יש בחטיפי צ'יפס שונים...). קריאה מהנה !