עלי סלרי
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום אהרון דרעי, מבקשת לישאול לגבי עלי סלרי,ישנם שתי אפשרויות 1-גזעים עם עלים בהירים 2- שורש סלרי עם עלים כהים השאלה האם שניהם טובים ואפשר לאכול אותם בבישול בשלמותם על כול חלקיהם,או שיש גם חלק מהם שיכולים ליהיות רעילים? תודה שרונה
שרונה שלום שני הסוגים אכילים לחלוטין: גם הגבעולים, גם העלים וגם השורש (במקרה של הסלרי פקעת). אין חלק רעיל בסלרי למאכל, כל עוד הוא טרי ונשמר נכון.