לקטוז - פטה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
האם מישהו יודע על כמות הלקטוז שיש בגבינות שונות והאם נכון שבגבינת פטה אין לקטוז???
שלום ל בגבינות קשות , במיוחד בשלות וצהובות, אין לקטוז כמעט לחלוטין. לגבי גבינות קשות לבנות כמו פטה, צפתית וכד', אני לא בטוחה. אתה יכול לבדוק בתוית התזונתית, בתנאי שתקנה גבינה ממקור מוסדר , ולא במשקל במעדניה. על התוית התזונתית של כל מוצר אמורה להופיע כמות הפחמימות. בגבינה (מכל סוג) פחמימות אלה הן לקטוז. אם כמות הפחמימות היא מתחת ל 3 גרם פחמימות ל 100 גרם גבינה, אז גם מי שרגיש ללקטוז בדרך כלל יכול לאכול אותה. אותו הדבר נכון גם ליוגורטים ושאר מוצרי חלב. בתיאבון.
תודה רבה, עזרת לי מאוד.
מנהל פורום תזונה טבעית
