אבקת אפייה אורגנית לבישול קטניות אורגנית
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
האם זה בריא להשתמש באבקת אפייה אורגנית לריכוך ובישול קטניות אורגניות? האם האבקה שהיא מעובדת פוגעת בערכים התזונתיים של הקטניות ועדיף לקנות סיר לחץ? מה עדיף? תודה
אני מכירה את השימוש בסודה לשתייה, גם בזמן ההשריה, על מנת לפרק את הגורמים בקטנית שמקשים על העיכול. סיר לחץ מקצר תהליך בישול.
מנהל פורום תזונה טבעית
אהרון דרעי
אהרון דרעי - הרבליסט קליני. לימודים במכללת רידמן בינהם, צמחי מרפא, אירידיולוגיה,...
המשך >
