אבקות חלבון בוטנים ושקדים

היי האם האבקות חלבון הטבעוניות העשויות בוטנים/שקדים/חרובים הן בריאות? בגלל התהליך החימום האם מזינות בכלל?

אני מניחה שהן איכותיות. אבל... כדי לקבל חלבון מלא חייבים לשלב קטניות ואגוזים . ובכלל אני חושבת שעדיף לאכול מזון מלא, ולא אבקות חלבון. וגם עם מזון, וגם עם אבקות חלבון - לגוון !!