סוגים של עגבניות

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

07/10/2022 | 23:29 | מאת: שרונה

שלום האם לכול סוגי העגבניות יש את אותן היתרונות או שישנם הבדלים בין עגבניה הרגילה העגולה והגדולה לעומת עגבניה מיסוג תמר? תודה שרונה

15/10/2022 | 19:58 | מאת: אביבה די וורולי

אני לא מכירה הבדלים בין העגבניות, יכול להיות שישנם, אבל זניחים מבחינה בריאותית. חשוב שהעגבנית תהיינה בשלות ולא ירוקות. בעגבניות בושר יכולים להיות חומרים בשם סולניים, שעלולים לעודד תהליכי דלקת בחלק מהאוכלוסיה.

מנהל פורום תזונה טבעית