גבינה צהובה בבישול
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב , האם בישול של גבינה צהובה בחביתה מאבד את הויטמינים סידן וחלבון של הגבינה הצהובה? תודה לתשובה שלומית
הסידן והחלבון לא הולכים לאיבוד בבישול. אבל מזמינה אותכם לבדוק את הרכיבים האחרים ואת האיכות של הגבינות. הרבה פעמים יש רכיבים תעשייתיים, חומרי טעם, חומרים משמרים, שלא מיטיבים עם הבריאות.