קקאו מפריע לספיגת מזון טבעוני

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

02/07/2022 | 17:16 | מאת: מיה

היי האם ניתן חופשי לאכול ולשתות קקאו אורגני? אני אוכלת רק מזון טבעוני בעיקר קטניות, קינוא שיבולת, טחינה ואגוזים ולא רוצה שתהיה בעיית ספיגה של ויטמינים ומינרלים אם אפשר הסבר מפורט תודה

03/07/2022 | 06:58 | מאת: אביבה די וורולי

מה שבדרך כלל מפריע לספיגה של נוטריאנטים זו הקפאין. בקקאו ההשפעה לא מוכרת לי, כמובן כל דבר במידתיות שלו. ביחד עם המזונות שציינת חשוב שיהיו הרבה ירקות ופירות - משם רוב הויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון.

מנהל פורום תזונה טבעית