מולטיוטמין
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
אם לוקחים גלולת מולטיויטמין שיש בה את כל הויטמינים והמינרלים כל יום, האם חייבים לתזונה מאוזנת שיש בה את כל המרכיבים? דני
דני, חייבים תזונה מאוזנת בכל מקרה. אני נגד כל המולטיויטמינים שנלקחים ללא סיבה. עדי
שלום דני גלולת מולטיויטמין לעולם אינה תחליף לאכילה מאוזנת של מזון מגוון. זאת מכמה סיבות: 1. חלק גדול מהגלולה כלל אינו נספג בגוף 2. מינרלים שונים סותרים זה את זה, כשהם מופיעים ביחד בגלולה אחת, ולכן הם מפריעים זה לזה להספג. 3. מזונות מכילים עוד הרבה חומרים, חלקם ידועים לנו וחלקם עדיין לא, שאינם נכללים בגלולה (ולא משנה כמה מתקדמת היא), ושיחסרו לגופך אם אתה לא אוכל אותם. 4. ויטמינים ומינרלים רבים קשורים בפירוק, עיכול והטמעה של מזון בגוף. בטבע אותם ויטמינים ומינרלים מופיעים כחלק מהמזון שהם קשורים בעיכולו והטמעתו. אז , כשאתה אוכל את המזון, יש לידו את הויטמינים הדרושים לעיכולו והטמעתו בגוף. כשאתה בולע רק את הויטמין ללא ההקשר הטבעי שלו, הוא חסר תועלת, אין לו תפקיד למלא באותו מקום וזמן. מקוה שהרעיון הובן: עדיף בהרבה לקבל את הויטמינים והמינרלים בהקשרם הטבעי, דרך מזון, ולא דרך תוספים. בהצלחה.