תפוח אדמה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב, האם אפייה של תפוחי אדמה בתנור עם הקליפה שומרת על הערכים כמו אשלגן השאלה אם אני אקלף אחרי האפייה את הקליפה עדיין אקבל את היתרונות בתפוח האדמה ? תודה לתשובה שלומית
לקריאה נוספת והעמקה
שלומית שלום . קילוף תפוח אדמה מוריד חלק מהערכים כמו למשל ויטמין C בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן