שקדים
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב, קראתי מאמר של ד"ר גדעון עירון באתר tevalife הטוען, שבשקדים - גם מרים וגם מתוקים - יש ציאנידים. לתומי חשבתי שבשקדים מתוקים אין ציאנידים, אלא רק במרים. הדבר מדאיג אותי משום שאני נוהגת לתת לבתי הקטנה מדי יום כף של שקדיה (שקדים טחונים). האם יש בכך נזק? האם אכן שקדים מכילים ציאנידים?
שלום מירי ככל הידוע לי רק שקדים מרים מכילים ציאניד, וגם זאת בכמות מזערית מכדי להוות סכנת חיים. אין לי ספק שבשקדים מתוקים, גם בכמות גדולה, אין כל סכנה. ולכן כף שקדיה ליום בודאי אינה צריכה להדאיג אותך כלל. בהצלחה.