האם לימון מוסיף המון?

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

10/10/2002 | 17:23 | מאת: מישהי...

אני מאוד אוהבת להוסיף לימון לסלט ולכמה שיותר דברים בכלל.. האם זה נכון שהוא הורס את כדוריות הדם הלבנות או בכלל? האם זה נכון שהוא הורס את הערך התזונתי של הסלט?(במיוחד של הבצל או העגבניה המוסיפים ברזל)? אבי היה אוכל בעבר הרבה לימון והוא טוען שזה גרם נזק וטישטוש..יש מצב שזה נכון?

לקריאה נוספת והעמקה
16/10/2002 | 19:23 | מאת: נירה אולנד

שלום מישהי לימון לא הורס את כדוריות הדם הלבנות (אלא אם כן את אלרגית אליו), הוא לא הורס את הערך התזונתי של הסלט, להיפך הוא מעלה אותו. מה זה בדיוק הרבה לימון? חשוב לדעת שלימון הוא פרי ככל הפירות. הוא אמנם חמוץ, אך מכיל את אותה כמות סוכר שיש בתפוז או בתפוח. אז אם מישהו, נניח, שיש לו בעיית סוכר בדם, אוכל המון מיץ לימון, בהחלט ייתכן שתהיה לו בעיה. בתיאבון.

מנהל פורום תזונה טבעית