שקדים טבעיים טחונים קנויים

דיון מתוך פורום  תזונה טבעית

10/02/2019 | 05:15 | מאת: נועה

שלום, האם הערך התזונתי של שקדים טחונים נאבד בעקבות תהליך הטחינה? ונהרס החלבון שבו? האם עדיף לאכול אותו כשהוא שלם או לא בהכרח?

18/02/2019 | 20:04 | מאת: אביטל זלצר

נועה שלום. אכילה בצורתו השלמה, לא קלוי כמובן, תשמור על רוב הערכים התזונתיים, אם תרצי להגדיל לעשות, קני שקד בקליפתו, כך תקבלי 100% ערכים תזונתיים במידה וטרי. בברכה אביטל

מנהל פורום תזונה טבעית