חומצות שומן אומגה 3
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב שאלתי היא האם חומצות שומן אלה נמצאות גם בשימורי דגים ולא רק בדגים חיים ? אלו מקורות הם הטובים ביותר לחומצות אלה ? תודה .
זרעי פישטן + דג סלמון בלבד
שלום אבי בעיקרון אם דג מכיל את חומצות השומן הללו, הן יישארו בו גם אם הוא משומר. אך כדאי שבמקרה זה תאכל גם את נוזל השימור ולא תזרוק אותו, כדי שהשומנים שעברו לנוזל השימור לא ילכו לפח. ניתן למצוא אומגה 3 בסרדינים משומרים, סלמון משומר. טונה ענייה בשומן באופן כללי, אז גם שימורי טונה בשמן לא יכילו חומצות שומן אומגה 3 בכמות משמעותית. דג מלוח שמקורו מהרינג גם כן יהיה עשיר בחומצות אומגה 3. בתיאבון.
מנהל פורום תזונה טבעית
