שקדים טחונים כתוספת לסלט
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום לכן, אני רוצה לטחון שקדים ולהוסיף לסלט.(לא אוהבים אצלי בבית את השקדים כפי שהם, שלמים) האם זה בסדר שאטחון אותם כפי שהם עם הקליפה החומה או שכדאי שאקנה באריזות מוכנות בחנות ,שקדים קלופים הנקראים "שקדים מולבנים" ואותם אוסיף לסלט? תודה מראש
רחלי שלום . עדיף שטטחני אותם במקום . כך את מונעת חמצון שלהם והרס של חומצות השומן שבשקד. בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן