ויטמינים-סוג האוכל

שלום האם אפשר לקחת למשל מולטיויטמין עם כל סוג אוכל, כמו למשל כוס קפה וסנדויץ, או למשל ויטמין E עם אוכל מיוחד כמו בשר או ירקות. כי הבנתי שסידן לא רצוי לקחת עם מוצרי חלב למשל. כוונתי היא האם הויטמינים/מינרלים מעדיפים אוכל מיוחד להשתלב עם. תודה טובה

שלום טובה כשאת לוקחת מולטיויטמין הוא ממילא מכיל ויטמינים ומינרלים שמתחרים זה בזה ומפריעים זה לספיגה של זה (למשל ברזל וסידן, למשל סידן ומגנזיום, למשל אבץ וברזל ועוד). ממילא הספיגה היא לא אופטימלית. לכן זה לא ממש משנה עם מה את אוכלת את התוסף במקרה הזה. רצוי לקחת ברזל בארוחה בשרית, ולקחת סידן עם ארוחה חלבית, או בלי אוכל בכלל. ויטמין E רצוי לקחת עם ארוחה שמכילה קצת שמן, וכך גם ויטמינים נוספים שמסיסים בשומן, כמו ויטמין D, בטא קרוטן, ויטמין A ועוד. חוץ מזה, כדאי שתבררי עם עצמך לאיזו סיבה את לוקחת את המולטיויטמין, והאם הוא באמת נחוץ לך. בהצלחה.