אוכמניות
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום רב מה בריא יותר אוכמניות שחורות או כחולות?אני מתכוונת לקפואים ואיך משתמשים בהם בצורה הטובה ביותר, אם רוצים לאכול רק חלק מהכמות,כיצד לינהוג? ולא לאבד את הסגולות של יתרת הכמות? תודה רבה לתשובה
רחל שלום אוכמניות הן בדרך כלל כחולות ולא שחורות . הכי טוב לאכל אותם טרי או לשתות את המיץ שלהם . ההקפאה מקטינה את האיבוד של הויטמינים והפיטוכימקלים הנמצאים בהם בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן