שאלה על פחמימות בארוחה
דיון מתוך פורום הרזיה ללא דיאטה
נאמר ואני מחליט לאכול בארוחה חלבון ירק והפחמימה שלי היא וופלים (נגיד....),האם לאורך זמן זה יכול להשמין אותי ,בחירה של פחמימה מסוג כזה כי אין בה מה שנקרא סיבים תזונתיים והיא לא משביעה לאורך זמן? -שאלה שנייה-קראתי פה רבות בשרשורים על שאלת ההשוואה בין מאכלים מסויימים לאחרים. ונותר לי לא ברור-נשווה פיצה ללחם בארוחה. אם אני רעב ובוחר לאכול פיצה-עד שאגיע לשובע יכול להיות שאצטרך לאכול שני משולשים ששווים בקלוריות לנגיד משהוא כמו 10 פרוסות לחם. אז הנה דוגמא בה עשיתי השוואה קלורית אבלללל-אם אבחר לאכול את הלחם סביר להניח שאעצור ולא אוכל את כל עשרת הפרוסות,לעומת פיצה שסביר להניח שפה אני כן אוכל את שני המשולשים או קרוב לכך. אז מכאן שלא ברור איך אפשר לחשוב על זה שניתן לאכול ארוחה שהיא לא מאוזנת (כמו פיצות וכדומה) ועדיין להרזות -בייחוד שזה נאכל לא פעם ב.. תודה רבה רבה רבה!!!
כי יש בה פחמימות מהבצק, חלבון מהגבינה, ירקות מהרוטב וגם שמן. כמה משולשים אתה אוכל, תלוי ברעב שלך. אף אחד לא אמר שלאכול משולש אחד מספק. לפעמים כדי לשבוע, כשאוכלים פיצה כארוחה, יש צורך בשניים שלושה משולשים. אם אתה עוצר בשובע זה לא ישמין אותך. כדי לרזות: אני יוצאת מנקודת הנחה שההשמנה נובעת מאכילת יתר. כלומר, מעבר לשובע. כך שאם תמיד אכלת פיצה, ועכשיו אתה עדיין אוכל פיצה , אבל עוצר בשובע, סביר להניח שאתה אוכל פחות. ומכאן הירידה במשקל תקרה. התהליך הוא ארוך טווח. לא כל שבוע רואים ירידה, ובכלל המחשבה ששבוע זה מספיק זמן לראות שינוי מראה על חוסר הבנה של הפיזיולוגיה. לגבי סיבים תזונתיים: אנחנו זקוקים לסיבים תזונתיים. ואם אתה אוכל קצת ירק או פירות ביום, אתה מכוסה. כך שאין צורך לסיבים תזונתיים בכל דבר שאתה אוכל. אם ניקח את הדוגמא שלך לוופלים כפחמימה, עקרונית אין בעיה כל עוד אתה עוצר בשובע. אבל שוב, ירידה במשקל לא נבדקת לפי ארוחה אחת. צריך לבדוק מה אתה אוכל בכללי במשך היום, האם אתה עוצר בשובע. מה ה"סיפור" מאחורי העלייה במשקל. ממה היא נגרמה ועוד ועוד ועוד. העבודה לירידה במשקל היא עבודה עומק ולא "שלוף" והיא תהליך שלוקח זמן. ולשאלתך: אם תאכל חלבון וופלים וירק, ותעצור בשובע או אם תאכל פיצה ותעצור בשובע, הם שניהם טובים לירידה במשקל.
אם אני מחליט לאכול אותן באופן קבוע? לא פעם ב....?איך זה מסתדר עם העובדה שכמו שכתבתי ,שכדי לשבוע מפיצה אני אוכל יותר מאשר הייתי בוחר לאכול לחם? ובנוסף לזה שפיצה היא יותר פחמימה מחלבון לא? אין הגבלה של פחמימות פר ארוחה? מה הכוונה -תלוי מה אני אוכל במשך היום? אם נאמר ואני לרוב אוכל ומסיים כשאני שבע אז זה עדיין משנה לירידה במשקל מה אני אוכל המשך היום? תודה רבה על התשובות( אני פשוט כותב זאת כי קראתי הרבה דברים באינטרנט ואני מנסה להבין אם הם נכונים או לא...)תודה!