ללאה

שלום לאה היקרה. ראשית, תודה על הפורום הנפלא, על הגישה המעניינת והמרעננת ועל תשובותייך המפורטות. קראתי הרבה בפורום ונראה לי שאני מבינה ומאוד מתחברת לרעיון. יחד עם זאת, יש לי שתי שאלות. שאלה ראשונה - את חוזרת ואומרת עד כמה יש להקשיב לסיגנלים של הגוף ולתת לו את מבוקשו במקום להקשיב לגורמים "חיצוניים" (ע"ע דיאטנים למיניהם). נשמע הגיוני. אבל דבר אחד איני מבינה - אנשים פונים לא פעם לדיאטנים על מנת לאכול "יותר בריא" ובלי קשר להורדה במשקל. אני מבינה מקריאה בפורום שלגישתכן הגוף יודע טוב מכולם מה טוב ובריא בשבילו. אבל מה קורה לשיטתכן אם הגוף מבקש משהו שהוא לפי כל פרמטר "מזיק"? הרי, לא היית אומרת לי שאם הגוף שלי מבקש עכשיו סיגריה אז כדאי לתת לו, נכון? ונעבור לנמשל - אם הגוף שלי מבקש פעמיים בשבוע שווארמה בפיתה (הוא לא, אבל סתם לצורך הדוגמא) יש שיגידו שזה גרוע ומזיק בדיוק כמו סיגריות. אני מכירה כמה דיאטניות שטוענות שלאכול שווארמה זה חוסם את העורקים ומזיק לא פחות מסיגריות. מה דעתך על זה? ואם הגוף שלי מבקש רק ג'אנק פוד, צ'יפס, קולה וסטייקים רווי שומן? גם אז אני צריכה להקשיב לו או שיש מקום להגביל? ואם הגבלנו - אנחנו שוב בדיאטה? ושאלה שניה, לחלוטין בנושא אחר - מה גישתכן אומרת לגבי הריון? האם בהריון יש מקום לקביעת תפריט חיצוני מזין/מותאם לתקופה מיוחדת וחשובה שכזו? אגב, אני לא מדברת על להימנע מעלייה במשקל בהריון, אלא על הזנת האם והעובר בדברים חיוניים, בריאים, ויטמינים וכו'..האם גם בהריון(בהנחה שההריון תקין) היית ממליצה להקשיב אך ורק לגוף ולא לגורמים חיצוניים? תודה מראש.

נעמה יקרה, ערב טוב תודה על המילים החמות והמפרגנות. ברשותך, אתייחס לכל שאלה בנפרד ואסיים במה שבעיניי עומד בבסיס שתי השאלות הללו. לשאלתך הראשונה: הרשי לי להפנות אלייך שאלה שתדרוש ממך הסתכלות עומק לרגע: מהו מקור המחשבה שהגוף ירצה מזון מזיק? מהי הנחת היסוד (מהן העובדות) עליה מבוססת שאלה זו? מאיזו סיבה הגוף שלך "ירצה" משהו שמזיק לו? מהו מקור החשיבה הגורס שהג-ו-ף רוצה שווארמה? שהג-ו-ף שלך רוצה ג'אנק פוד? לעניות דעתי המקצועית, הגוף שלנו אינו מכיר בהמצאות הקולינריות שלנו וצרכיו נוגעים לרכיבי תזונה ספציפיים. הנחות היסוד שלנו שונות ועל כן, לא התרשמתי שאנו צועדות באותו נתיב הבנה. והנחת היסוד הבסיסית ביותר היא שהפוסט שלך מדגיש את ההתעסקות במנגנון אחד והוא ויסות האכילה. בראייתי ולשיטתי, הרזיה ללא דיאטה אינה עוסקת במה אוכלים, כמה ומתי אלא בהכרות עם צרכינו הרבים והמגוונים, פיזיים ורגשיים, וסיפוקם. ובהקשר של סיפוק הצורך הביולוגי לתזונה טובה, אני מעלה את מנגנון רעב-שובע ככלי הויסות המושלם. אך אין להוציא זאת מההקשר הרחב. הרזיה ללא דיאטה, היא הרזיה ללא דיאטה, הרזיה שעושה שיפט בצורת ההסתכלות שלנו. סיגריות, סמים, אלכוהול הן דוגמאות רעות מאוד כיוון שמדובר במנגנוני התמכרות, מערכות רצפטוריאליות ופיזיולוגיה (וסליחה על השפה הביולוגית) שונות לחלוטין, כך שכל השוואה בינן לבין מנגנון ויסות האכילה הבריא של הגוף הבריא אינה רלוונטית. ובנוגע להתייחסות אל בשר הודו כמזיק כמו סיגריות - אינני שותפה לרעיון הזה כלל וכלל. אני מציעה לא לערבב דבר בדבר, תזונה טובה אינה מוכיחה עצמה כגורם מניע ליצירת הרזיה ואיזון גופני יציב, היא תולדה של שינוי בצורת ההתייחסות. וראיה לכך היא בעוד הידע המדעי הולך ומתרחב, בעוד הנחיות לתזונה נכונה צצות לנו מכל עבר......היקף ושכיחות ההשמנה עולים בהתמדה. לשאלתך השניה - הריון והנקה כמו מצב חולי או מאמץ גופני רב, הינם מצבים היוצרים שינוי ברמת צרכיו של הגוף. הגוף הבריא יודע לזהות אותם ולסגנל לנו בהתאם. ולא רק אצל בני אדם אלא גם אצל בעלי חיים, נצפים שינויים בהתנהגות האכילה (השינה ורמת הפעילות) בתגובה לשינויים פיזיולוגיים אלה. כיצד האנושות חיה ללא תפריטים ויצרה המשכיות, הביאה צאצאים בריאים, וקיימה חיים בעידן טרום דיאטנים ומומחים למינהם? מהיכן הגיע ה"ידע"? ומה מקור הצרכים החריגים שנשים נחשפות אליהם בעת הריון? כמי שליוותה בתהליך הזה נשים הרות, אענה באופן חד משמעי, הריון הוא פיזיולוגיה בריאה וגופנו בנוי לאפשר הריון באופן טבעי. קיימים בו כל המנגנונים לקיום הריון בריא ופורה, כולל מערכת ויסות תזונתית. (להוציא מקרים חריגים שאין מקום להתייחס אליהם בקונטקסט זה כיוון שההנחה שלך ושלי היא שההריון בריא) כך שכן, הגישה הזו לגמרי רלוונטית לנשים הרות ובריאות ואין מי שידע טוב יותר את צרכיו של הגוף, מלבד הגוף. רוח הדברים שמובאת בפוסט זה מעלה את סוגית האמון שלך בגופך ואולי גם בעצמך. כשהנחת היסוד היא שאין לסמוך על הגוף כי לא בטוח שהוא יודע כשקיים בלבול בין מה שבא מהגוף שלנו לבין מה שבא מהתודעה הדיאטטית שלנו כשקיים בלבול בין הצרכים השונים שלנו - פיזיים ורגשיים הנטיה היא לחפש סדר. יש מי שינסה לעשות את הסדר באמצעות למידה חדשה ויש מי שעבורו החזרה למסגרת הדיאטטית הכ"כ מסודרת תהיה הנטיה המתבקשת, על אף השלכותיה. נעמה יקרה, תודה על שאלותייך אשר מאפשרות לי לחדד את הגישה המדוברת. מקווה שנענית או לפחות קיבלת פתח לחשיבה מחדש בברכת סופ"ש מעולה שלך לאה פינטו

שלום לאה, אני חדשה בפורום הזה ועדיין לא מבינה את השיטה -אקרא עליה יותר בהמשך, אך כשאת עונה לכותבת ואומרת כיצד האנושות חיה לפני עידן הדיאטנים והדיאטות וקיימה עצמה והמשיכה להביא צאצאים כדומה - זה מוזר בעיני כי האנושות קיימה את עצמה גם ללא הכירורגיה המודרנית וללא גילויים מדעיים שונים (כמו תרופות לסרטן למשל) - אנשים פשוט מתו בגיל צעיר יותר, איבדו את השיניים למשל ולא היה לזה תרופה. איך אפשר לבטל ככה את כל המחקרים המדעיים על תזונה וכדומה אני לא תזונאית אבל האם זה נכון לומר שצריך לזרוק את כל הפרדיגמות ולסמוך רק על הגוף?