לא להתייחס לשאלה הבאה אם
דיון מתוך פורום הרזיה ללא דיאטה
כן אפשר להתייחס לזו שאני עכשיו שואל: דיברנו בפורום בעבר,ואני מנסה למצוא מידע נוסף ולא מצליח באינטרנט,ואפילו שאלתי דיאטנים שונים שקרובים אלי את השאלה האחת הזו והם לא עונים לי בבירור: אם השאלה לא מתאימה לפורום אבין אם לא תעני לי אבל אשמח לנסות: בשוקולד יש יותר שומן מלחם ומכאן שיש אותה רמה של שובע ואותה כמות נאכלת בשניהם. אבל א-ללחם יש סיבים שמאיטים את קצב העיכול ב-הלחם לא יגרום לעלייה חדה וירידה של אינסולין וג- השובע שמגיע ממתיחת הקיבה מגיע מכמה אוכלים -בלחם יש פחות קלוריות פר גרם מהשוקולד, ולכן נגיע לשובע מהר יותר ממנו מאשר השוקולד למרות שיש בשוקולד יותר שומן. מה אני פשוט לא מצליח להבין פה? תודה עד אין סוף נדיה!
סיבים מאיטים את קצב הספיגה של המזון. אינסולין עולה כשאוכלים פחמימות. זה לא מסביר לבד שובע או רעב. אילו הם תהליכים שקורים בגוף. אבל כשאוכלים, לא אוכלים כל מזון בנפרד. הגוף מקבל את כל אבות המזון ביחד, ונוצרת בינהם אינטראקציה שיוצרת גם רעב וגם שובע. זה שבשוקולד יש יותר שומן מבלחם ( ובלחם לא תמיד יש שומן) זה נכון. אבל אם תשבע יותר מהר משוקולד או לחם? תלוי בכמה אתה רעב, מה עוד אכלת במשך היום , כמה אנרגיה הגוף שלך צריך היום ועוד ועוד. כך שאי אפשר להסתכל על דבר אחד בלבד כשמדברים על שובע. בספרים אפשר לבודד תהליכים כדי להבין אותם. הגוף שלנו עובד כל הזמן ולכן צריך להסתכל על הכל ביחד. הכי פשוט, זה לסמוך על הרעב שלך כדי לדעת מתי לאכול, ולסמוך על השובע כדי לדעת מתי לעצור. כשאתה מנסה לבודד כל דבר, ולחשוב שכל תהליך הוא עצמאי ולא קשור למה שקורה בגוף באותו הזמן, אתה מתבלבל.
תודה רבה לך נדיה!!! אז אני יכול להסיק מכך שזה לא נכון כמו שחשבתי כל הזמן הזה שאם אוכלים ושבעים הגוף עושה מה שהוא עושה עם האוכל (משתמש בו לאנרגיה מיידית והיתר לשומן),ואז צריך למלא אותו שוב באוכל כי מה שאכלנו מקודם כאילו כבר אין לו חשיבות יותר? אם ארוחה אחת הייתה מאוזנת ואז אחרי כמה שעות בא לי שוקולד כשאני רעב,עדיין חלק מהאוכל "הטוב" שאכלתי בארוחה הראשונה איכשהוא משפיע עוד על הגו, ויגרום לי לאכול פחות שוקולד (נגיד)? תודה רבה שוב!
וארוחה כזו או אחרת תלויה גם במה שאכלנו קודם.
מנהל פורום הרזיה ללא דיאטה
