היום בשעה 21:00 כתבה על הורמונים מיותרים באוכל
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
לכל הקוראים שלום לפני כשבועיים העלתי כאן לדיון בפורום שמועה על כך שלירקות שאנו אוכלים חודר הורמון נשי כתוצאה מזיבול השדות בזבל העשוי מצואה של פרות היום בשעה 21 בערוץ 10 תהייה תכנית ארוכה שתציג בפני כולנו תחקירים מיקצועיים וראיונות עם אנשי מקצוע ותסביר את הסיכונים הבריאותיים
לא הבאת שמועה. זו עובדה ידועה מזה 30 שנה. כולם יודעים שיש הורמונים באוכל, נשיים, הורמוני גדילה (לא קשור למין) ועוד רבים אבל, יצרני הבשר הם חזקים ביותר והקרב נגדם מתנהל יותר מ - 30 שנה ללא הצלחה.
התרשמתי עמוקות מהכתבה ועם הדברים שנאמרו בה-במיוחד כאבל לי לראות את הילדות בנות 6 7 שהפכו לנשים בגיל כזה צעיר ובעצם ישארו נמוכות ומלאות לכל חייהם גם דובר על כך שיש עלייה במקרה סרטן השד אצל גברים ועלייה בכלל במקרי סרטן אצל ילדים קוראי פורום יקרים-הציעו את עצותיכם כיצד אנו כאנשים פרטיים הקונים מים בבקבוקים,ירקות ופירות מוצרי חלב ובשר ,צריכים לנהוג החל מהיום?
צום להפסיק לצרוך בשר ועוף ומוצרי חלב לעשות הפגנות
על שר הבריאות שמתפקידו לדאוג לבריאות הציבור להוציא תקנה\חוק האוסרת על הזרקת הורמונים לפרות ולתרנגולות ניתן אולי לשלב תקנה כזו בחוק פקודת הסמים כפי שמנסים כעת לבצע נגד בעלי קיוסקים שלא ימכרו את הסמים חגיגת ועוד לנערים http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3598344,00.html
בוקר טוב! כתבה מעניינת וחייבים לעשות משהוא בנדון. הכנסת ההורמונים למזון זה מעשה של שנים. הכתבה מחזקת ובאמת מפחידה, נכון שיש דברים שהיא אפשר לשנות במידי אך ברמה האישית אפשר להחליף מוצרים בבית בדברים אורגנים ללא חומרים מזיקים. למרות שיש אנשים שחושבים שאורגני זה יקר, אני רוצה לשתף אותכם בשלושה מוצרים שאנחנו בבית אוכלים והטעם באמת שונה. תפוח אדמה אורגני -הטעם שונה ומזכיר את הטעם של פעם, התפוח נשמר גם עם הקליפה ניראת לא טוב ואנחנו לא זורקים ומנצלים עד הסוף. תפוח אדמה רגיל -הטעם מזכיר אקונומיקה והרבה פעמים בבישול או אחר, הטעם קימחי או מיימי. עוף -אני קונה של טבע עוף המחיר נכון קצת יותר יקר , אך העוף ללא הורמונים או אנטיביוטיקה והטעם שונה. מוצר נוסף מצויין שמן זית -של נאות סמדר ישוב בדרום בדרך לאילת , גידולים אורגנים הטעם של השמן לא מר אלה קצת מתקתק. בסופו של דבר אנחנו נהנים וגם לא חוששים וברמה הכלכלית אני לא זורק מזון . על תתנו למרכזי מזון או שיווק לפתות אותכם במחיר נמוך של מוצרים, בסוף זה נזק לגוף במצטבר. אני מוכן להצטרף למחאה נגד הורמונים או אחר בכבוד רב נחמיה
לנחמיה ולכולם מה ידוע על חלב אורגני 3%-של "הרדוף" שניתן לרוכשו בחנויות טבע? אמנם כתוב על האריזה שהפרות נמצאות בתנאי מחייה מצויינים אבל לא כתוב דבר על כך שהם לא מקבלות הורמון אסטרוגן מה ידוע על ירקות אורגניים? האם המיים שמשתמשים בהם לגידולם לא מקבלים את ההורמון אסטרוגן? מה ידוע על ביצים אורגניות-האם התרנגולות שמטילות אותן לא מקבלות אוכל שכולל את ההורמון הזה? אני בעד להשקיע יותר כסף במוצרים אורגניים כדי לחסוך לאחר מכן כסף על תרופות נגד סרטן השאלה היא האם אכן האורגני נבדק ומפוקח ומוכח שנקי מכל המזהמים האלו
תכנס לאתר של הרדוף תחת מוצרים לחלב ותגלה שלא נעשה שימוש בהורמונים. בנוסף אני חוזר ומדגיש שגם אורגני יש לבדוק ולקנות רק אצל ספק טוב. כאשר אני קונה שמן של נאות סמדר ואני בשלן ומבין באוכל , תיהיה בטוח שביקרתי שם והמקום נקי גם מבחינת זיהום אוויר. מה זה אורגני? בעלי חיים שלא טופלו באניטיביוטיקה, הורמוני גדילה, או במזון שמקורו בתוצרי לואי של בעלי חיים. בעלי חיים אשר הואכלו במזון אורגני במשך לפחות שנה. בעלי חיים שהיתה להם גישה לחצר, חוץ. מזון שלא הונדס גנטית או עבר הקרנות. דשן שאינו מכיל ביוב או מרכיבים סנתטיים. המזון לא זוהם עם כימיקלים סנתטיים המשמשים כחומרי הדברה.
מאחר שאתם אוהבים כתבות טלוויזיה לפני שבועיים בערך שודרה כתבה מאלפת על כך שפירות ירקות ביציים אורגניות אין להם שום יתרון בריאותי על פני הלא אורגניים. אורגני הכוונה ללא חומרי הדברה ואתם מדברים הורמונים - תבדילו. כן אורגני ז מאוד בריא לרווח בכיס של המוכרים של מוצרים אורגניים. מה שצריך זה להוציא ההורמונים מהמוצרים וזה כבר משהו אחר.
מזון אורגני מכסה את כל סוגי המזון הקיימים, בשר, ירקות ודגניים למיניהם. ההבדל הוא בשיטות הגידול והטיפול, הפרה והתרנגולת הן אותן פרות ותרנגולות מהן מופק בשר רגיל אבל בעלי החי שמוגדרים כאורגניים גדלים בסביבה תזונתית שונה. בעלי חיים, עופות ובקר, שגדלים בסביבה אורגנית אינם מקבלים שום חומרים אנטיביוטיים או הורמונים למיניהם. ירקות ופרות גדלים על קרקע "נקייה" מזבלים כימיים (רק זבל אורגני) כאשר אין שום שימוש בחומרי הדברה וזירוז גדילה למיניהם. וכאן באה תבונתו של הקונה לדעת מאיפה לקנות.
אני מאמינה שאלוהים כאשר ברא אותנו ואת הטבע לא תיכנן שנגדל פירות וירקות ובשר בצורה תעשייתית זו ההטעות שלו ואנו כעת משלמים בבריאותנו
הכוונה היתה להגיד לנחמיה שנהדר שהוא מאמין למה שמוכרים לו, כאשר המחקרים מראים שהמוצרים האורגניים אין להם שום יתרון, אבל שיאמין למה שמוכרים לו, רק שלא ינסה להיות מסיונר ולמכור לנו את האמונה שלו במוצרים יקרים ללא שום תועלת
אני דווקא למדתי הרבה מהדיון ידוע לי למשל שירקות אורגניים בעיקר עגבניות נרקבות מהר תוך יומיים-זה סימן שאין בהם חומרי הדברה כך שחידקים נוצרים בהם ומרקיבים אותם עדיף לי לאכול עגבנייה כזו ולהשקיע יותר כסף מאשר להשקיע בעתיד בתרופות
האמת היא לא שמחקרים מוכיחים שאין כל ערך למזון אורגני אלה שישנם מחקרים רבים מאוד בנושא וישנן הוכחות לכאן ולכאן האמת גם שלא ניתן לקבל תוצאות מדוייקות בנושא כה מורכב שמשתנה מאדם לאדם וממקרה למקרה ומחקרים כאלה בד"כ מאוד מדגמיים ושווים כקליפת השום, חוץ מבדיקת החומרים עצמם ואני בטוח שיש הוכחות לגבי זה לטובת האורגניים אבל לא אכנס לזה, רק אגיד לך במה אני "מאמין" המדע לא יכול להוכיח כל דבר אבל המציאות תמיד אומרת את האמת בסופו של דבר המציאות היא שהיום ישנן אינספור מחלות לבני אדם כשבעלי החיים בסביבה טבעית לא מפתחים כמעט אף מחלה אי פעם מחלות כמו סרטן, בעיות לב, לחץ דם גבוה ואינספור מחלות נוספות אז תגיד לי מאיפה באות המחלות האלה? או שאתה מאמין שזה טבעי שכ"כ הרבה אנשים יחלו וכ"כ הרבה ימותו? ברור שיש עוד סיבות כמו בעיות נפשיות כגון לחץ\מתח ועוד... אבל כמה זה ועוד כמה דברים נוספים שאולי תמצא יכולים להשפיע? הסטטיסטיקות הן של עשרות אחוזים מהאוכלוסייה של העולם המערבי בעיקר שחולים בחלק מהמחלות הגדולות כשבטבע יתכן שאין כלל את המחלות הללו (אבל אל תתפוס אותי במילה, יתכן שיש איזו ג'ירפה אי שם עם בעיות בלבלב) אם המציאות אינה הוכחה אז אני לא יודע איזו עוד הוכחה יכולה להיות וישנה אימרה שבהחלט גרמה לי לחשוב על הנושא יותר מכל אולי בהתחלה "אתה - מה שאתה אוכל"
ושכחתי לציין שמחקרים שעולים... טוב אני לא אזרוק מספרים סתם אבל ברור שים כסף, נעשים ע"י מי שיכול להרוויח מזה כמו חברות המזון שמוזילות את מוצריהן ע"י כימיכלים שמחליפים אוכל אמיתי שאף יש להן פטנטים עליהם ושמאריכים חיי מדף המוצר, דברים שמהם הם מרוויחים מיליונים או מיליארדים נוספים (תלוי בגודל החברה ופופולאריותה) האם צ'רנובל, ה-DDT, שימוש בכספית בתור מרפא, תרופות לנשים בהריון שהולידו ילדים בעלי גפיים קצרות או בלי גפיים ועוד הרבה דוגמאות לא לימדו אותנו שאנחנו לא אמורים לצרוך חומרים כימיים ולא טבעיים? כאילו שזה לא ברור גם ככה
לעבור לאוכל אורגני וטבעי יותר
מה זה אורגני וטבעי יותר ? מה זה אורגני יותר? מה זה טבעי יותר? אני מבינה שיש אורגני או לא אורגני טבעי או לא טבעי מה זה טבעי פחות וטבעי יותר??
ח שלום ותודה על שהבאת לכאן את המידע על התכנית בזכות זה נודע לי על התכנית וצפיתי בה ולמדתי המון ממה להזהר והמון מהדיון שיש כאן ומהשאלות שלך והתשובות של נחמיה הבשלן
"ברכות על הדיון-למדתי המון" זהו סגנון כתיבה של זיו בעיקר המכונה גם ח' ועוד שמות, נשאיר לאחרים לגלות ואולי שיתוף פעולה זיו-נחמיה. נחמד שאתם מנהלים דיון, דוחפים בכוח את דעתכם ואז גם נותנים לעצמכם קומפלימנטים לקידום לא ברור עדיין איזה