שאלה על כלים מפלסטיק ועל קרש חיתוך

דיון מתוך פורום  בטיחות גהות ואיכות

16/02/2026 | 11:35 | מאת: שירה

היי, 1. קניתי קרש חיתוך עץ דחוס מחנות מכובדת. כתוב עץ דחוס+שרף פנולי. אחרי שבועיים שימוש ראיתי שריטות שמוציאות פירורים. החזרתי לחנות וזיכוי אותי מיד . השאלה אם נגרם נזק בשבועיים האלה? 2. האם זה בסדר להשאיר תבלינים בקופסת פלסטיק הקטנה שהם באם איתה מסומן מספר 1 ולשים במקרר או בהקפאה או שיש סיכון למיקרופלסטיק? תודה רבה

נזקים מקרש החיתוך, לא סביר. אך למה קרש מעץ שמקבל שריטות וקשה לניקוי ומגדל חיידקים? לגבי תבלינים אין שום בעיה! על המדף במטבח, במקרר (אם לא משתמשים הרבה, כדי לשמור על טריות התבלינים ולא לבזבז). המספרים, הנם כדי להקל בתהליך המחזור של המכל כאשר תסיימו להשתמש בו ולזרוק. בכל מקרה מדובר בפוליאתילן אחד מהפולימרים הכי נחמדים שיש.

18/02/2026 | 09:51 | מאת: שירה

היי, בהמשך לתשובתך- אם לא עץ אז מה כן? טיטיניום? כי פלסטיק נשרט ממש מהר . 2. האם החסרונות שציינת נמצאים גם בקרש עץ מלא אלון או אגוז? תודה

כן, כל עץ. חיידקים אוהבים לגדול שם, סביבה טבעית מבחינתם. יש סוג שהוא כמו זכוכית. מאוד חזק ועמיד. בכלל לא מקבל שריטות. יש שלא אוהבים את המשטחים האלה כי כאשר חותכים זה עושה קצת רעש. עדיף קצת רעש מאשר חתיכות מהמשטח באוכל או הצטברות של חיידקים (נכון לא כל החיידקים בעייתיים)

מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות