לגבי נזילת חומרים מלהב ללישת בצק במעבד מזון ובנינגה בפרט
דיון מתוך פורום בטיחות גהות ואיכות
ערב ושבוע טוב ורד:) יש לי מעבד מזון של נינגה שיש לו להב ללישת בצק שעשוי מניילון או מפלסטיק לא בטוח לגבי זה אבל הוא עובד בRPM גבוה מאוד בלישת בצק האם יש סיכוי לזליגת חומרים במהירות גבוה כזו? והאם יבואן מחוייב כשהוא מייבא מוצרי חשמל כגון מעבדי מזון וכולי שהם והחלקים שלהם באים במגע עם מזון מחוייב לעבור בדיקה לגבי זליגת חומרים למזון וכולי ?
אם מפחדים הכי פשוט להפסיק להשתמש בכל המכשירים האלה. הנחת היסוד שלכם שגויה. לפי מה החלטתם שמדובר בחומרים מסוכנים? או שהם זולגים? ציוד המיועד לבוא במגע עם מזון, נבדק, בעולם וגם בארץ. ציוד שלא נבדק בארץ יש לו אישורים ממעבדות בחו"ל. והיצרנים של ציוד ממש לא רוצים בעיות אז מראש משתמשים בחומרים מאושרים ובציוד עמיד.
אז בעצם יש תקינה בארץ לגבי מוצרים שבאים במגע עם מזון הכוונה שזה מחוייב לעבור בדיקות?
יש הנחיות כלליות למוצרים חשמליים, מה מותר ומה אסור. כמו שכתבתי קודם לא חובה שיעבור בדיקות ובודאי לא חובה בארץ.
מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות
