ביצים,קפה ותה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום רב, רציתי לדעת כמה ביצים מומלץ לאדם בריא לאכול בשבוע?ראיתי מקורות שממליצים על 5 ביצים בשבוע ומקורות שממליצים על ביצה כל יום. לאחרונה גילו לאחותי טריגליצרידים,כמה ביצים לה מומלץ? בחורף,אני אוהבת לשתות שתיה חמה -כמה כוסות קפה ותה מומלץ לשתות בסך הכל ביום? תודה אילנה
שלום אילנה, אין המלצה לגבי כמות ביצים לאדם בריא. כעיקרון אפשר לאכול כל יום ביצה ללא חשש, גם למי שיש כולסטרול. אין מניעה מאכילת ביצים עם טריגלצרידים גבוהים- במקרה זה הדיאטה מורכבת בעיקר מירידה במשקל, הפחתת שומן רווי וסוכרים פשוטים, בעיקר פירות ואלכוהול. אין המלצה כמותית לגבי שתיית משקאות חמים. בברכה,דנה
שלום רב, למרות שביצה נחשבת כמקור עשיר בכולסטרול, מבחינתך זה בסדר מבחינה בריאותית שאדם עם כולסטרול גבוה יואכל ביצה ליום?אין בזה סיכון? התכוונתי על השאלה עם הקפה ותה האם יש מגבלה בגלל תכולת הקופאין? תודה אילנה
