פטריות שמפניון
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אני מאוד אוהבת לאכול פטריות שמפניון טריות (לא משימורים). האם יש לפטריות אלו ערך תזונתי מיוחד? האם אלו עשירות במשהו מיוחד? שאלה נוספת- האם הסיבים התזונתיים מהפטריות האלו נחשבים כטובים למניעת עצירות או שהם דווקא גורמים לעצירות. תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום גילי, פטריות נחשבות למזון יחסית דל בקלוריות. עשירות באשלגן, סלניום וניאצין (ויטמין B6). פטריות דלות יחסית בסיבים תזונתיים, כך שזה לא רלוונטי. בכל מקרה סיבים תזונתיים לא גורמים לעצירות, באופן כללי. בברכה,דנה