צליאק ורגישות ללקטוז

שלום רב, לפני חצי שנ הגילו לי צליאק לאחר שהתלוננתי על כאבי בטן, שילשולים ודלקות מפרקים. התחלתי לשמור על דיאטה נטולת גלוטן, אך כאבי הבטן לא פסקו. אתמול עשיתי תבחין נשיפה ויצא לי 85 אחרי 90 דק'. אמרו לי שהתשובה חיובית. 1. כמה חיובי זה 85? חיובי חזק / חלש? 2. איך מסתדרים בלי גלוטן ובלי מוצרי חלב? 3. האם מותר לצרוך חלב עיזים במקום חלב פרה ( לקפה למשל ) אילו סוגי גבינות כן מותר לי אם בכלל....? תודה רבה

שלום, 1. איני יכולה לומר לך כמה זה חיובי, עליך לפנות לגסטרואנטרולוג שהפנה אותך לבדיקה. 2. רגישות ללקטוז אינה אומרת ללא מוצרי חלב, אלא המנעות חלקית ממוצרי חלב עשירים מאוד בלקטוז, כגון חלב ולבן. לדוגמה ביוגורט, קוטג' וגבינה צהובה כמות הלקטוז קטנה יחסית עד אפסית. בנוסף ישנם כדורים עם האנזים לקטאז שניתן לקחת לפני הארוחה. לכן חשוב מאוד להתייעץ עם דיאטנית להרכבת תפריט מתאים. 3. חלב עיזים גם כן מכיל לקטוז, לכן לא בטוח שהוא ישפר הרגשתך, אך את יכולה לנסות. בברכה,דנה