פוליפנולים: גורמים אפשריים, מצבים דומים ומאמרים

ענבים - תרופת הפלא לסוכרת?

במרכז הרפואי וולפסון ייערך מחקר שיבדוק השפעה של חומר הצוין באופן טבעי בענבים אדומים וביין אדום, רק ללא הסוכר והאלכוהול. צרכנות רפואית בימים אלו מרפאת הסוכרת במרכז הרפואי "וולפסון" נערכת לקראת מחקר ייחודי אשר יבחן את השפעתם של תאי ענבים אדומים על האיזון המטבולי של חולי סוכרת (סוכר ושומנים בדם, לחץ דם וכיוצא בכך). המחקר יכלול ארבעה ביקורים במרפאה, כאשר הטיפול עצמו יינתן להם למשך שלושה חודשים.מנהל מרפאת הסוכרת ב"וולפסון", ד"ר חוליו וינשטין, מסביר כי "היין האדום שמופק מענבים אדומים מכיל חומרים בעלי ערך בריאותי (פוליפנולים). הידוע שבהם הוא החומר רסברטרול. חומרים אלה נחקרו רבות ונמצא כי יש להם השפעה רבה על בריאות הלב, זרימת דם, שומנים בדם, כולסטרול ועוד. לאחרונה מתרבים מחקרים כמוכיחים את ההשפעה של הרסברטרול על רמת הסוכרים בדם וגורמים נוספים שקשורים למחלת הסוכרת".לדברי ד"ר וינשטיין, במחקר ייעשה שימוש בחומר RGC אשר...
ללמוד עוד על פוליפנולים
ענבים - תרופת הפלא לסוכרת?-תמונה

במרכז הרפואי וולפסון ייערך מחקר שיבדוק השפעה של חומר הצוין...

מאת: מערכת zap...
09/12/2013
על סגולותיו של הרימון-תמונה

הוא צבעוני, מתוק, בעל חיי מדף ארוכים וערך תזונתי רב מאד. מה...

מאת: ד"ר אסנת...
28/09/2008
תזונה בריאה: הסוד של החמוציות-תמונה

ילידי צפון אמריקה ידעו כבר מזמן: לחמוציות יש תכונות מרפאות....

מאת: לימור בן...
02/02/2009
על פירות וירקות בחמישה צבעים-תמונה

הפיטוכימיקלים הם תרכובות כימיות בפירות ובירקות, שעשויים בין...

מאת: קרן הוד
16/02/2011
מחפשים את הרופאים הטובים בישראל לפוליפנולים?
יש לנו את המאגר המושלם עבורכם
קרא עוד

פוליפנולים: תשובות ממומחים וייעוץ אונליין

תשובות לשאלות

אומרים שיין אדום מוריד כולסטרול שאלתי היא האם זה כול סוגי יין אדום כמו קברנה או מרלו. חרמון. שיאן אדום וכולי. או אין הבדלים בניהם?והאם הם רק מורידים כולסטרול רע או גם מעלים את הטוב

אפי שלום, היין האדום, לסוגיו, מכיל רכיבים פעילים בשם פוליפנולים שהם נוגדי חמצון רבי עוצמה אשר נמצאים בקליפת הענב ואחראים על שמירת בריאות הלב וכלי הדם. הפוליפנולים הם חומרים המונעים התחמצנות של הכולסטרול הרע ומעלים כולסטרול טוב, בכך הם מונעים התפתחות טרשת עורקים. כמו כן, בזכות פעילותם הנוגדת חמצון, נמנעים נזקים לכלי הדם והלב הנגרמים כתוצאה מרדיקלים חופשיים. יין אדום מכיל הרבה פוליפנולים בהשוואה ליין הלבן. הסיבה היא שכאשר מכינים יין אדום משאירים את הקליפה זמן ממושך בתוך היין על מנת למצות את הטעם והצבע ואילו את היין הלבן מתסיסים בלי הקליפה ולכן אין בו כמעט פוליפנולים. מחקרים מצאו כי אחוז התחלואה במחלות לב וכלי דם אצל הצרפתים הוא מהנמוכים ביותר בעולם המערבי וזאת למרות שתזונתם עתירה בשומן רווי, הנחשב כאויב בריאות העורקים ומהווה סיכון לפתח טרשת עורקים ומחלות לב. תעלומה זאת כונתה "הפרדוקס הצרפתי" . בתחילת שנות התשעים התגלה כי הגורם לפרדוקס הצרפתי הוא רכיב בשם רזברטרול המצוי ביין אדום. הרזברטרול הוא רכיב טבעי השייך למשפחת הפוליפנולים הנמצא גם בבוטנים ובשורש הצמח Polygonum cuspidatum . שתייה קבועה ומתונה של יין אדום המכיל רזברטרול יכולה להגן על הלב. עם זאת, על מנת לקבל השפעה טיפולית יעילה יש לצרוך מינונים מוגברים של יין. שתיית כמויות גדולות של יין עלולות לגרום לתופעות לוואי קצרות טווח וארוכות טווח ולכן אינה מהווה פיתרון של ממש. חברת סולגאר פיתחה מוצר הנקרא רזברטרול המופק מצמח ה- Polygonum cuspidatum . כמוסות הרזברטרול מבטיחות מוצר בעל עוצמה מוגברת, המאפשר טיפול יעיל בקשת רחבה של מחלות כגון: שמירה על בריאות הלב וכלי הדם, הורדת רמות גבוהות של כולסטרול, טיפול ביתר לחץ דם, ניטרול תהליכים סרטניים, האטת תהליכי הזדקנות ומניעת מחלות תלויות גיל . לקריאה נוספת על הרזברטרול: http://www.solgar.co.il/?CategoryID=181&ArticleID=876&sng=1 אם הנך סובל מרמות גבוהות של כולסטרול, אשמח שתפרט בפני כמה פרטים נוספים כגון: ערכי הכולסטרול בבדיקות הדם האחרונות שלך, גילך, האם אתה נוטל תרופות מרשם ו/או תוספי תזונה. וזאת על מנת שאוכל להמליץ לך על תוספי תזונה המתאימים לך. אשמח לענות לכל שאלה נוספת, איילת בש

/ שלום. לשתייה מתונה של יין אדום יבש (לא מתוק), יש הרבה סגולות המייטיבות עם בריאות הלב וכלי הדם.המומלצים ביותר הינם יינות מסוג "קברנה סובניון" או "פינו נואר",בהם נמדדה הכמות הגדולה ביותר של פוליפנולים- חומרים המסייעים למנוע הצטברות פלאק היוצר טרשת עורקים. הכמות המומלצת הינה כוסית אחת ליום כמובן רק באנשים בריאים ללא מחלות רקע. מצורף לינק בו אפשר ללמוד עוד על הנושא. http://www.aguda.co.il/articles.html?view=product&id=157 בברכה, אביטל

מדוע מייחסים חשיבות לצבעים השונים של הירקות? מה ההבדל, למעשה, אם אני אוכלת שלושה פלפלים ירוקים או שלושה פלפלים שאחד מהם ירוק, אחד צהוב ואחד כתום?

שלום סיגי, כעיקרון לעיתים הצבע קובע את סוג נוגדי החמצון (פוליפנולים וכדומה) שיש בירק, לכן מומלץ לגוון כדי לקבל מכולם. בברכה,דנה

רציתי לדעת עם הסבון הבא הוא סבון טוב לפצעי בגרות : סבון פנים עדין ללא S.L.S לעור פנים שמן, לעור פנים הנוטה לפצעונים ולעור אלרגי. יתרונות מומלץ לניקוי יומיומי קבוע של נקבוביות עור הפנים. סופח עודפי שומן ואינו גורם לתחושת מתיחות, גירוי ויובש. מכיל רכיבים טבעיים פעילים המטפחים את העור במהלך הניקוי. מומלץ לעור פנים עדין ורגיש, ולעור שמן ומעורב. מתאים להסרת איפור. רכיבים פעילים שמן עץ התה - Tea Tree Oil שמן אנטיספטי יעיל ידידותי לעור. שומר על העור מפני זיהומים, פיצעונים ושומניות יתר. קוטל את החיידקים אשר מזרזים הופעת פצעונים. מיצוי קלנדולה - Calendula Extract תמצית אנטי דלקתית המופקת מפרחי הצמח ומאיצה התחדשות תאים. חיוני לשלבים רבים במחזור חיי תא העור. התמצית מכילה נוגדי חימצון : פלבנואידים וקרטנואידים חומצות אורגניות, סידן, ויטמין C תה ירוק - Camellia Sinensis Leaf Ext החומרים הפעילים בתה הירוק הם פוליפנולים, ויטמינים ומינרלים. יש לו פעילות אנטי אוקסיד נטית יעילה מאוד גם במריחה חיצונית על העור במטרה למזער נזקי אקלים וסביבה. שמן אובליפיחה - Sea Buckthorn Oil מכיל ריכוז גבוה של ויטמין E ונגזרותיו, ויטמין A ונגזרותיו, ויטמין C וחומצות פרי, ויטמין K, ויטמיני B, קרטנואידים-Carotenoids, ביופלבנואידים-Bioflavonoids, חומצות אמינו-Amino acids חומצות שומן חיוניות-Essential fatty acids, סוכרים אלכוהולים-Sugar alcohol מרוה רפואית - Sage Extract צמח מרפא המכיל רכיבים מחטאים, מרגיעים וחיוניים לעור בריא. לוונדר - Lavendula Angustifolia Oil שמן אנטיספטי יעיל מאוד לטיפול בעור שומני עם נטיה לאקנה. מרגיע ומזרז החלמה. האם הוא נשמע סבון טוב?

קיים מגוון רחב של תכשירים טבעיים לאקנה. אין לי נסיון עם סבון זה ולכן אני לא יכול להמליץ עליו. ממליצה על אקניל, צטפיל לעור שומני, אלפא סקין של ד"ר עור וקמדיס(טבעי). בהצלחה!